072-7000332

Our Blog

Home / Blog

OUR BLOG

Blogs & Articles

Aenean id pellentesque sem. Nam ornare tempor sapien in sodales. Quisque sed iaculis lacus. Suspendisse accumsan tellus in nibh eleifend posuere. Mauris vehicula gravida laoreet. Suspendisse pulvinar erat egestas ipsum sagittis.

יום בחייו של שף בשר

יום בחייו של שף בשר

 מדריך מקיף זה מציע מבט מעמיק על חיי היומיום של שף בשר מקצועי. מבחירת הנתחים המושלמים, דרך תהליך ההכנה המוקפד…

שליטה במלאכת עישון הבשר

שליטה במלאכת עישון הבשר

מדריך מקצועי זה, ‘שליטה במלאכת עישון הבשר’, מספק סקירה מקיפה של הטכניקות, הכלים והטעמים שהופכים בשר מעושן לתענוג קולינרי. הוא…

מדע יישון הבשר

מדע יישון הבשר

מדריך זה מתעמק בהיבט המדעי של יישון בשר, תהליך שהוא בעל חשיבות עליונה לייצור בשרים רכים ובעלי טעם. הוא מספק…

אומנות הקצב: כישורי סכין וטכניקות

אומנות הקצב: כישורי סכין וטכניקות

מדריך מקיף זה, ‘אומנות הקצב: כישורי סכין וטכניקות’, נועד לצייד את הקורא בידע ובכישורים הדרושים לביצוע קצבים ברמה מקצועית. הוא…

תפקידו של שף בשר באוכל משובח

תפקידו של שף בשר באוכל משובח

מדריך מקצועי זה מתעמק בתפקידו החשוב של שף בשר במסעדות משובחות. מבחירה והכנת בשרים, ועד לביצוע טכניקות בישול מורכבות והצגה,…

אמנות הבישול של סו-ויד: מהדורת בשר

אמנות הבישול של סו-ויד: מהדורת בשר

מדריך זה, ‘אומנות בישול הסו-ויד: מהדורת בשר’, מספק הנחיות מקיפות לשליטה באמנות בישול הסו-וידה במיוחד עבור בשרים. הוא מבהיר את…

We Provide Fresh Meat Every Day

Aenean id pellentesque sem. Nam ornare tempor sapien in sodales. Quisque sed iaculis lacus. Suspendisse accumsan tellus in nibh eleifend posuere. Mauris vehicula gravida laoreet. Suspendisse pulvinar erat egestas ipsum sagittis.